Am Freitagnachmittag duftet es im ganzen Schulhaus,
wenn Frau Altmüller mit den SchülerInnen der 2. Klassen kocht ....
herrlich!!!
Und hier unsere Rezeptempfehlung:
👏 Knoblauchsuppe nach NMS - Art 👏
- Einige Knoblauchzehen schälen, halbieren und auf ein Schneidebrett drücken
- Im Kochtopf mit etwas Öl anschwitzen
- Mit 2 l Wasser aufgießen
- Suppenwürze hinzufügen
- 10 Minuten kochen lassen
- 10 Minuten kochen lassen
- 2 bis 3 Semmeln in Stücke reißen und beimengen
- nochmals 10 Minuten kochen lassen, dann pürieren
- nochmals 10 Minuten kochen lassen, dann pürieren
- Mit 1/4 l Obers, Salz und Pfeffer verfeinern
Unsere HaubenköchInnen wünschen gutes Gelingen!